グランポレール「北斗」シリーズ:北海道のテロワールが育む限定日本ワイン

北の大地が奏でるハーモニー:限定日本ワイン「グランポレール 北斗」誕生
サッポロビールからの新たな贈り物:北海道の風土が息づく限定ワイン
サッポロビールは、2025年産の「グランポレール 北斗シャルドネ」と2024年産の「グランポレール 北斗メルロー」を、来る8月4日に数量限定で発売することを発表しました。これらのワインは、いずれも750mLのボトルに詰められ、アルコール度数は13%と設定されています。北海道のテロワールを最大限に活かした、まさにプレミアムな一本です。
北斗ヴィンヤードの恵み:シングルヴィンヤードシリーズの真髄
今回発表された商品は、「グランポレール シングルヴィンヤードシリーズ」の一環として展開されます。このシリーズは、単一畑のブドウが持つ独自の個性を余すことなく表現することをコンセプトとしています。使用されるブドウは、2018年に開設されたサッポロビールの「北海道北斗ヴィンヤード」で丁寧に栽培されたもの。冷涼な気候と豊かな自然環境のもとで育まれた高品質なワイン用ブドウが、これらのワインの根幹を成しています。
「グランポレール 北斗シャルドネ2025」:金賞受賞品種のさらなる進化
「グランポレール 北斗シャルドネ2025」は、洋ナシや桃、アプリコットを彷彿とさせる芳醇な果実の香りに、優しく爽やかな柑橘系のアロマが溶け合う、口当たりの良い一本です。軽快な酸味とフレッシュな味わいが特徴で、以前「日本ワインコンクール2024」で金賞を受賞したシャルドネ種に、さらに磨きをかけた逸品として期待されています。
「グランポレール 北斗メルロー2024」:複雑なアロマと滑らかな口当たり
一方、「グランポレール 北斗メルロー2024」は、なめらかながらも存在感のあるタンニンが、心地よい酸味と共に長く余韻を残します。プルーンやプラムのような果実の香りに、樽熟成による深みのあるアロマが見事に調和し、豊かな風味を生み出しています。北海道の自然が育んだブドウと熟練の醸造技術が融合した、奥深い味わいを堪能できます。