セブン-イレブン、「旅するCAFÉ BOX 温玉ビビンバ（もち麦）」全国で新発売
セブン-イレブン・ジャパンは、既存の弁当とは異なるボックス容器を採用した新たなコンセプトの弁当シリーズ「旅するCAFÉ BOX」を立ち上げます。このシリーズの第一弾として、「温玉ビビンバ（もち麦）」が、北海道、広島県の一部、島根県の一部、山口県を除く全国の店舗で2026年7月7日より順次提供開始されます。この商品の価格は648円（税別）です。
このビビンバは、韓国のコチュジャン名産地である淳昌（スンチャン）産のコチュジャンを使用しており、ただ辛いだけでなく、深みのある旨味とコクが特徴です。また、健康志向の高い消費者にも嬉しい、食物繊維が豊富で独特のプチプチとした食感を持つ「もち麦」がご飯に混ぜ込まれており、食べ応えのある満足感を提供します。具材としては、人気のサムギョプサル、牛肉の煮込み、ナムル、半熟玉子、ぜんまいが彩り豊かに盛り付けられています。さらに、キッチンカーやカフェで提供されるようなおしゃれなボックス容器を採用することで、蓋を開ける前からその見た目と豊かな香りで食欲を刺激し、食事の時間をより一層楽しいものにします。
この新しい試みは、コンビニエンスストアの弁当に新たな価値と体験をもたらし、日々の食卓に彩りや小さな冒険心を加えることでしょう。美味しい食事を通じて、私たちは心身ともに満たされ、新たな活力を得ることができます。食の多様性と質の向上が、私たちの生活をより豊かにする一助となることを期待します。