ぐるめぶんか

ファミリーマート、ハワイフェアで楽園の味覚を提供!

ファミリーマートは、2026年7月7日から「ひとくちでハワイ気分!」と題したフェアを開始し、ハワイの魅力を凝縮した多彩な商品群を展開します。このフェアでは、ハワイの定番であるSPAMを用いたおむすびから、ボリューム満点のロコモコ、そして甘くてふんわりとしたマラサダまで、計9種類のハワイアングルメがラインナップされます。特に注目されるのは、「SPAMむすび ツナマヨネーズ」や「ハンバーグロコモコ(グレイビーソース仕立て)」といった食事メニューに加え、ハワイアンホーストのマカダミアナッツチョコレートをモチーフにした「マカダミアナッツチョコエクレア」や「マカダミアナッツチョコレートアイス」などのスイーツも充実している点です。これらの商品は、ハワイの豊かな食文化を日本のコンビニエンスストアで手軽に体験できる機会を提供し、消費者に新たな食の楽しみを提案しています。

この特別なフェアに合わせて、ファミリーマートは複数の魅力的なプロモーションを展開します。まず、「SPAMむすび」の対象商品を購入すると、抽選で次回利用できる100円割引クーポンが当たるキャンペーンが実施されます。さらに、ファミリーマートのアプリ「ファミペイ」を通じて対象商品を購入し、スタンプを集めることで、抽選でTシャツやキーチェーンチャームといった限定SPAMグッズが手に入るチャンスも設けられています。また、ハワイの定番コーヒーブランド「LION COFFEE」監修のバニラキャラメルカフェオレや、サンリオの人気キャラクター「はぴだんぶい」とコラボしたアロハシャツキーホルダーやエコバッグなど、飲食物以外のアイテムも豊富に取り揃えられ、多角的にハワイの雰囲気を楽しむことができます。ファミマオンラインでは、クリアタンブラーやオリジナルTシャツ、ライオンコーヒーのギフトセットなど、オンライン限定の商品も展開され、自宅でもハワイ気分を満喫できるよう工夫されています。

ファミリーマートが提供するこのハワイフェアは、単に商品を提供するだけでなく、食を通じて異文化体験を促し、日々の生活に彩りをもたらす素晴らしい試みです。手軽に異国の味を楽しめるコンビニエンスストアの利便性と、キャンペーンによるお得感やエンターテイメント性が融合することで、多くの人々にとって忘れられない「ハワイ気分」を提供することでしょう。このような取り組みは、消費者の日常に新鮮な驚きと喜びをもたらし、食文化の多様性への理解を深めるきっかけにもなります。

ロイヤルホストの新挑戦:天丼おにぎり専門店「おにどん」が東京に登場

ロイヤルホールディングスは、新しい食のスタイルを提案する「おにどん」を立ち上げます。これは、既存の天ぷらチェーン「てんや」から派生した画期的なコンセプトで、天丼と日本の伝統的なおにぎりを融合させた「おにぎり天丼」というユニークな商品を展開します。

天丼の新たな形:手軽さと美味しさを追求した「おにぎり天丼」

ロイヤルホールディングスの新戦略:手軽に楽しめる天ぷら料理

ロイヤルホストやシズラーなどの人気ブランドを運営するロイヤルホールディングスが、飲食業界に新たな風を吹き込むべく、2026年7月7日に天丼おにぎり専門店「おにどん」を東京に開業します。この新業態は、同社が培ってきた外食産業での経験とノウハウを結集し、特に「てんや」の従業員から生まれたアイデアを基に開発されました。メディア向けの説明会では、その革新的なコンセプトと商品の魅力が紹介されました。

「おにどん」のコンセプト:作り置きなし、揚げたて握りたてのこだわり

「おにどん」は、単なるおにぎり店ではなく、「食を提供する場所」としての強い自負を持っています。その象徴が、注文を受けてから天ぷらを揚げ、おにぎりに仕上げるという「ライブ感」を重視した調理法です。これにより、顧客は常に揚げたて熱々の天丼おにぎりを楽しむことができます。この独自のアプローチは、天丼と天むすの長所を組み合わせた新しい食体験を提供し、ファストフードの概念を再定義することを目指しています。クラフトバーガー店「JB's TOKYO」のブルース佐藤氏が監修に携わり、日本発のグローバルなファストフードとしての可能性を探求しています。

多様なメニュー展開:メインからサイドまで充実のラインナップ

「おにどん」のメニューは、定番の「元祖おにどん」をはじめ、「いかと紅生姜のおにどん」「海老づくしのおにどん」など、バラエティ豊かな10種類の天丼おにぎりが用意されています。さらに、天丼おにぎりだけでなく、具だくさんの豚汁やあおさ汁、昔ながらのおにぎり(塩むすび、ごま昆布、ツナマヨ、南高梅、明太子、焼き鮭、いくら)、さらには天丼のタレで味付けした唐揚げや自家製白菜漬け、天ぷらまんじゅうといったサイドメニューも充実しています。これにより、顧客は好みや気分に合わせて、自由に組み合わせを選べる楽しみが提供され、特に女性客や家族連れなど、幅広い層の顧客獲得を目指しています。試食した「元祖おにどん」は、天ぷらの衣とご飯が一体となり、まさに天丼をそのままおにぎりで味わうような満足感がありました。

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豪徳寺の絶品クレープ:パティシエが織りなす極上の味わい

東京・豪徳寺に位置するクレープ専門店「EQUALLY」は、まるで上質なケーキやパフェを味わっているかのような、格別なクレープ体験を提供しています。パティシエの繊細な技術と厳選された素材へのこだわりが融合し、一口食べればその華やかな風味に魅了されることでしょう。この店舗は、食通を唸らせる雑誌『おとなの週末』が太鼓判を押す、珠玉の一軒です。

「EQUALLY」のクレープは、見た目のシックさとは裏腹に、味わいの深さと華やかさに驚かされます。特に「塩キャラメルのホットクレープ」は、別添えのピスタチオジェラートと共に、至福の時を演出します。その秘密は、パティスリーの有名店で修業を積んだ店主、友納滉一さんをはじめとする、全員がパティシエである焼き手の存在にあります。彼らは、生地に使用する素材にも一切の妥協を許しません。相模原の農家から直接仕入れる新鮮な卵、北海道産の豊かな牛乳、そして香り高いカルピスバターが厳選されています。さらに、マダガスカル産の最高級バニラを惜しみなく使用することで、その独特の香りがクレープ全体の風味を一層引き立てています。これらの素材の絶妙なバランスが、粉の旨味と口溶けの良い理想的な食感を生み出しているのです。

この店では、定番の8種類のホットクレープに加え、朝、昼、夕と時間帯によって表情を変える多彩なクレープが用意されています。メニューごとに焼き加減やバターを塗るタイミングを微調整することで、それぞれのクレープが持つ個性を最大限に引き出しています。フランス産のピュレを使用したソースやコンフィチュール、そして旬の果物やハーブを巧みに組み合わせることで、緻密に計算された味わいが実現されています。このような細部にわたるこだわりが、訪れる人々に深い満足感を与えているのです。友納シェフパティシエは「常に自分たちらしいクレープを追求している」と語り、その探求心が、常に進化し続ける「EQUALLY」のクレープに息づいています。

豪徳寺の「EQUALLY」は、単なるクレープ店ではなく、パティシエの情熱と技術が詰まった、まさにデザートの芸術品を提供する場所です。厳選された素材と熟練の技が織りなすハーモニーは、訪れる人々に忘れられない感動を与え、日常の中に贅沢な彩りを添えてくれることでしょう。

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