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「旅するパイの実<アメリカンアップルパイ>」で世界旅行気分!

ロッテは、世界中のパイ菓子を体験できる新シリーズ「旅するパイの実」を発表しました。その第一弾として、アメリカの伝統的なアップルパイをテーマにした「旅するパイの実<アメリカンアップルパイ>」が、2026年10月27日に詳細が公開され、11月3日に販売開始されます。この商品は、これまでのチョコレート中心の「パイの実」とは異なり、パイ生地そのものに焦点を当て、素材と食感にこだわって世界各国の味を再現しています。内容量は73gで、一口食べるごとに異国の地へ誘われるような体験ができます。

ロッテ「旅するパイの実<アメリカンアップルパイ>」詳細情報

2026年10月27日、ロッテは新たな試みとして「旅するパイの実」シリーズを発表しました。第一弾は、アメリカを代表するデザート、アップルパイ。この特別な「パイの実」は、発酵バターとシナモンが豊かに香る生地に、爽やかな甘酸っぱさのりんごフィリングが贅沢に詰め込まれています。特に注目すべきは、その食感とボリューム感。「てっぺんのパリ皮」と呼ばれる表面部分は通常の1.3倍に厚みを増し、フィリングも1.1倍に増量されています。これにより、一口ごとに焼き立てのアップルパイを思わせる、香ばしさとジューシーさが口いっぱいに広がります。

製品の発売と同時に、関連するプロモーションも展開されます。ロッテの公式YouTubeチャンネルでは、ブランド初となる公式アニメ「パイの実 おしの森へようこそ!」が第5話まで公開中。パッケージでおなじみのキャラクター、リスのパイルとロクシーを中心に、パイの実を愛する森の仲間たちの日常が描かれています。さらに、2026年10月からはエイコーより、アニメキャラクターをモチーフにした「マスコットぬいぐるみ」がクレーンゲームの景品として登場予定です。

また、「パイの実」とヴィレッジヴァンガードのコラボレーションにより、「推し活グッズ」も展開されます。缶バッジ、アクリルキーホルダー、ランチトートなど、全8種類のアイテムがアニメキャラクターのデザインで登場。2026年10月26日より公式オンラインストアで受注販売が開始され、2027年1月頃には実店舗でも購入できるようになります。これらの展開により、「パイの実」は単なるお菓子としてだけでなく、物語やキャラクターと共に楽しむ、より豊かなブランド体験を提供していくことでしょう。

この新しい「旅するパイの実」シリーズの登場は、私たち消費者にとって、日常の中にちょっとした非日常、つまり「旅」の要素を加えてくれる素晴らしい機会だと感じます。普段慣れ親しんだ「パイの実」が、世界各地の多様なパイ菓子を表現することで、私たちの舌を楽しませるだけでなく、文化的な好奇心も刺激してくれるでしょう。特に「アメリカンアップルパイ」は、その風味豊かな香りと増量されたフィリングが、まるで本物の焼き立てアップルパイを食べているかのような満足感を与えてくれるはずです。また、公式アニメやキャラクターグッズの展開は、ブランドに対する愛着を一層深め、単なるお菓子を超えたエンターテイメントとして、多くの人々に笑顔を届けることでしょう。これからの「旅するパイの実」シリーズが、どのような国のパイ菓子を紹介してくれるのか、今から非常に楽しみです。

くら寿司、「にじさんじ」コラボ第三弾を発表!VTuberユニットと特別メニュー、限定グッズを展開

くら寿司は、人気バーチャルライバーグループ「にじさんじ」との共同企画、第三弾を2026年10月30日から展開すると発表しました。今回のキャンペーンでは、剣持刀也、伏見ガク、宇佐美リト、佐伯イッテツ、周央サンゴ、東堂コハクといった人気ライバーたちが参加し、彼らの個性や好みを反映した特別な食事メニューや、ファンにはたまらない限定アイテムが多数登場します。

このたびのコラボレーションでは、それぞれのユニットにちなんだ限定メニューが提供されます。「咎人のえびカレータルタル」は、メンバー二人の好物である寿司とタルタルソース、そしてカレーを融合させた逸品です。海老と二種の濃厚ソースが織りなす香ばしいカレー風味が特徴で、2026年10月30日から11月26日までの期間限定販売となります。また、「リトテツのユーリンチー寿司」は、ユーリンチーとナッツを組み合わせ、ザクザクとした食感と多彩な味わいが楽しめる一品です。さらに、「おうとうのピーチマンゴーフラッペ」は、桃を基調としたドリンクで、ピーチシロップとマンゴーソースの組み合わせが爽やかな後味を提供します。

食事だけでなく、コレクター心をくすぐるオリジナルグッズも充実しています。「ビッくらポン!」では、食べ終わったお皿を5枚投入することで挑戦でき、寿司衣装をまとったライバーのマーカーチャーム、撮り下ろしビジュアルの缶バッジ、そして部活動をテーマにした学生服姿の消しゴムなど、全18種類の限定アイテムが手に入ります。これらのグッズは2026年10月30日から11月26日まで、なくなり次第終了となります。

さらに、税込2,500円以上の会計ごとに、数量限定で「A3クリアポスター」や「2WAYおでかけコースター」がプレゼントされます。これらはそれぞれ異なる期間で提供され、ファンにとっては見逃せないチャンスです。また、レシート応募キャンペーンも実施され、抽選で合計10名に「先着プレゼントグッズ」と「ビッくらポン!」景品コンプリートセットが贈呈されます。

今回のキャンペーンは、VTuberファンとくら寿司の顧客層双方にとって、食とエンターテインメントを同時に満喫できる特別な機会となるでしょう。各メニューやグッズは数量限定のため、早めの来店が推奨されます。

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大地が育むペルーの伝統料理「パチャマンカ」:家庭で楽しむ地球の恵み

この記事では、ペルーの伝統的な大地料理「パチャマンカ」の魅力と、家庭で手軽に楽しめるレシピをご紹介します。太田哲雄シェフが、じゃがいもの故郷である南米アンデスの文化と融合したこの料理の深い味わいを、皆様の食卓にお届けします。

大地の恵みを五感で味わう、ペルーの魂が息づく料理の旅

「アース料理」とは何か?ペルーの伝統と大地の神への感謝

「アース料理」とは、大地に食材を埋めて熱することで調理する伝統的な手法を指します。ペルーの「パチャマンカ」は、その代表例であり、大地への感謝の気持ちを込めて作られます。特にじゃがいもを丸ごと蒸し焼きにするこの料理は、ペルーを含む南米アンデス地方に根付く食文化の象徴です。アンデスは5000種を超えるじゃがいもの多様性を誇る地域であり、その豊かな恵みを最大限に生かした調理法が受け継がれてきました。

オーブンで再現!家庭で楽しむ本格パチャマンカの魔法

伝統的なパチャマンカは地中で調理されますが、今回はご家庭のオーブンでその風味を再現するレシピをご紹介します。この料理の魂とも言えるのが、南米原産のハーブ「ワカタイ」です。ワカタイの爽やかな香りが、アンデスの壮大な山々を彷彿とさせ、料理に深みと奥行きを与えます。dancyu秋号2026では、太田シェフの現地での体験談とともに、この特別なレシピが詳しく解説されています。

パチャマンカの簡単レシピ:材料と調理手順

家庭でパチャマンカを作るための材料は、約4Lの鍋1個分で、じゃがいも700g(小さめの様々な品種を組み合わせると良いでしょう)と、Aの材料(ワカタイ40g、香菜30g、にんにく2片、パンカペッパーペースト30g、ビール50g、煎って挽いたクミンシード3つまみ、塩と黒胡椒各ふたつまみ)です。加えて、もし可能であれば干し草を適量用意します。

風味豊かなソースの調合からじゃがいもとの融合まで

まず、ミキサーにAの全ての材料を入れ、なめらかになるまでしっかりと混ぜ合わせ、特製のソースを作ります。次に、この香ばしいソースをじゃがいもにたっぷりと絡ませ、全体に味が均一に行き渡るようにします。この工程が、パチャマンカ特有の深い味わいを生み出す鍵となります。

オーブン調理:大地の恵みを再現する知恵と工夫

オーブンで加熱可能な蓋付きの厚手鍋にクッキングシートを敷き、その上に干し草を置きます。干し草が手に入らない場合は、クッキングシートの上に直接ソースを絡めたじゃがいもを並べても構いません。野菜の茎や他のハーブで代用することも可能です。じゃがいもの上にさらに干し草を被せて蓋をし、200℃に予熱したオーブンで約1時間焼きます。竹串がスムーズに通れば完成ですが、まだ硬い場合は追加で加熱してください。

太田哲雄シェフ:アンデスとアマゾンを繋ぐ料理人

このパチャマンカのレシピを考案したのは、シェフの太田哲雄さんです。イタリアとスペインでの修行を経て、2013年にペルーへ渡り、国民的シェフのもとで経験を積みました。アマゾンで原種のカカオに出会い、その魅力に惹かれた太田シェフは、2019年に長野県軽井沢町に移住。現在は予約制のレストラン「ラ・カーサ・ディ・テツオ オオタ」や食堂「マードレ」を経営する傍ら、アマゾンカカオの輸入販売も手がけています。

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