日本の本場メキシカンタコス体験:吉川氏が厳選する神奈川・千葉・埼玉の名店








本場メキシコの味を日本で!絶品タコス巡り
タコスの主役はトルティーヤ!本場メキシコの風味を追求
タコスの魅力を最大限に引き出すのは、やはりトルティーヤの選択です。メキシコではトウモロコシを100%使用したコーントルティーヤが主流であり、その素朴ながらも深みのある味わいが、タコスの真髄を形成しています。一方、アメリカでは小麦粉ベースのフラワートルティーヤも広く親しまれています。今回は、特に本場のコーントルティーヤにこだわり、それ自体が美食となるようなタコスを提供する店を、専門家である吉川氏が推薦します。
TACOS MASTER:横浜中華街の隠れ家メキシカン
神奈川県元町・中華街に位置する「TACOS MASTER」は、メキシコ人夫婦が心を込めて営む本格メキシコ料理店です。特にタコスは絶品で、シェフはメキシコのレストランで腕を磨いた経験を持つ実力者。ホロホロに煮込まれた肉がたっぷりと詰まったタコスは、食べ応え満点。中華街の賑わいの中にひっそりと佇むこの店は、まさに隠れた名店と言えるでしょう。
TONATIUH TACOS:石川町に現れた色彩豊かな新星
神奈川県石川町に2026年5月に開店したばかりの「TONATIUH TACOS」は、そのカラフルな店内と本格的なタコスで早くも注目を集めています。メキシコの象徴とも言える鮮やかなフューシャピンクを基調とした空間は、訪れる人々を異国の地へと誘います。自家製のトウモロコシ100%トルティーヤは、タコスの風味を一層引き立て、フレンドリーなスタッフとリーズナブルな価格も相まって、地元で愛されること間違いなしの店舗です。
メキシコ酒場 サンズ・ダイナー:千葉で味わう陽気なメキシカンナイト
千葉県の津田沼と本八幡に店舗を構える「メキシコ酒場 サンズ・ダイナー」は、「ザ・メキシコ酒場」という表現がぴったりの陽気な雰囲気が魅力です。ここでは、多彩なタコスやメキシコ料理と共に、テキーラを楽しむことができます。特に人気の「コーン・タコスコンボ」は、3種類のタコスとメキシコを代表する付け合わせが一度に楽しめる逸品。千葉エリアで本格的なメキシコの味と活気ある夜を求めるなら、この店が最適です。