「赤から」が贈る、冬の味覚「広島県産牡蠣鍋」とサイドメニューの饗宴
旨辛鍋で知られる「赤から」が、この冬、広島県産の豊かな恵みを存分に味わえる「牡蠣フェア」を開催します。定番の「赤から牡蠣鍋」に加え、もちもち食感の「ブンモジャ麺」や、サクサクの「カキフライ」といったサイドメニューも充実。心も体も温まる、特別な食体験を提供します。
赤から冬の味覚：広島県産牡蠣が主役の饗宴
2026年11月3日から2027年1月11日までの期間中、旨辛鍋の専門店「赤から」全店舗で、心ゆくまで牡蠣を堪能できる「牡蠣フェア」が開催されます。このフェアの主役は、昨年も好評を博した「赤から牡蠣鍋」。広島県が誇る、品質管理の行き届いた生産者から厳選された牡蠣がふんだんに使用されています。
この鍋は、赤から特製の旨辛スープをベースに、牡蠣本来の濃厚な旨みが引き立つよう絶妙に調和されています。お客様は、牡蠣の数を1人前3個から最大20個まで自由に選択可能で、価格は2,079円から3,949円（1人前）となっています。辛さのレベルも0番から5番まで選べるため、辛いものが苦手な方から激辛好きの方まで、幅広い好みに対応しています。鍋の具材は、広島県産牡蠣の他に、国産牛ホルモン、豚肉、つくね、油揚げ、もっちり豆乳豆腐、そして白菜、白ネギ、ニラ、もやしといった彩り豊かな野菜がたっぷり入っており、栄養満点です。
さらに、この牡蠣フェアを盛り上げる魅力的なサイドメニューも登場します。特に注目は、フェア期間中限定で提供される「ブンモジャ麺」（2～3人前、759円）。もちもちとした独特の食感が、牡蠣の旨みが溶け出したスープと見事に絡み合い、〆の一品としても最高の満足感を与えてくれます。また、不動の人気を誇る「カキフライ」（2個539円、3個759円）もラインナップ。外はカリッと香ばしく、一口食べれば中から牡蠣のジューシーな旨みが溢れ出す、定番ながらも格別の逸品です。特製タルタルソースを添えて、さらに風味豊かにお楽しみいただけます。
この冬の贅沢な食体験を、お得に満喫できる情報もあります。「赤から公式アプリ」に新規登録すると、200円オフのクーポンがすぐに手に入ります。アプリでは、来店ごとにポイントが貯まり、会員ランクに応じて獲得ポイントが増加。オリジナルグッズや限定クーポンとの交換も可能です。この機会に公式アプリを活用し、冬の「赤から」を存分にお楽しみください。
寒い季節に、プリプリの牡蠣と旨辛スープが織りなすハーモニーは、まさに心身を温める最高の贅沢です。豊富なメニューと選べる辛さで、友人や家族との集まりにもぴったり。「赤から」の「牡蠣フェア」は、今年の冬の食卓を特別なものにしてくれることでしょう。