驚異のコストパフォーマンス！4000円台で「Vivino」高評価を獲得したソーヴィニヨン・ブラン
急な来客やちょっとした手土産、あるいは自宅での気軽なランチ会など、様々なシーンで活躍するのが、手頃な価格ながらも質の高いワインです。特に、近所のスーパーやデパートで5,000円から1万円程度で購入できる「ちょっと良いワイン」を知っていると、非常に便利です。美味しさはもちろんのこと、その背景にある物語を少し語れると、さらに場が盛り上がることでしょう。年間1,000種類近いワインを試飲し、常に珠玉の一本を探し求めるワインブロガー、ヒマワイン氏が、そんな「街中で手に入る、1万円以下の隠れた逸品ワイン」をご紹介します。
ワインの評価アプリ「Vivino」をご存知でしょうか。スマートフォンのカメラでワインのラベルをスキャンすると、そのワインの詳細情報やユーザーによる評価が表示される便利なアプリです。いわば「食べログ」のワイン版と言えるでしょう。ワインに関する知識が全くなかった頃、このアプリは私のワイン選びの強力な味方でした。何を飲めば良いのか途方に暮れていた私は、Vivinoの評価を参考にワインを選び、そこから次第に自身の好みを確立していきました。このアプリは単にワインをスキャンするだけでなく、おすすめのワインを検索し、購入することも可能です。もちろん、価格帯でソートすることもできます。
今回のテーマは「1万円以下の隠れた逸品ワイン」ですが、ふと「1万円以下で最も高く評価されているワインは何だろう？」という疑問が湧き、調べてみました。そこで発見したのが、「ヌアラ ソーヴィニヨン・ブラン リザーヴ」というワインです。このワインは4,000円台という価格でありながら、Vivinoでの評価は驚異の「4.5」という高得点を獲得していました。私の経験からすると、Vivinoの評価が3.6以上であれば美味しく、3.9を超えればまず失敗することはありません。価格帯との比較で言えば、私が普段探している3,000円以下のワインで4.0を超えることはほとんどありませんし、価格が青天井の世界のトップワインでも4.6〜4.8程度の評価が一般的です。それを考えると、4,000円台で4.5という評価は、まさに異例中の異例と言えるでしょう。
参考までに、300万円以上する「ロマネ・コンティ」の評価が4.7であることを考えると、4,000円台で4.5という「ヌアラ ソーヴィニヨン・ブラン リザーヴ」のコストパフォーマンスがいかに優れているか、ご理解いただけるかと思います。さらに、このワインの品種は夏にぴったりの爽やかな「ソーヴィニヨン・ブラン」。これは購入しない理由が見当たりません。
詳しく調べてみると、「ヌアラ」はソーヴィニヨン・ブランの世界的銘醸地として名高いニュージーランドのマールボロ地方に拠点を置く生産者であることが分かりました。彼らのワイン造りは非常に緻密で、単一畑で手摘みされたブドウを使用し、全房圧搾後に野生酵母で発酵させています。発酵から熟成に至るまで、オーク樽とステンレスタンクを併用しているようです。一般的にソーヴィニヨン・ブランはフレッシュさが特徴であるため、ステンレスタンクのみで発酵・熟成を行うことが多いのですが、このワインはバニラやナッツ、トーストのような風味をワインに与える新樽も使用しています。このこだわりの製法が、非常に豊かな香りと味わいを生み出していると考えると、期待が膨らみます。
この価格帯でこれほど高い評価を得ているワインは、まさに掘り出し物と言えるでしょう。カジュアルなシーンから少し特別な日まで、幅広い場面でその真価を発揮する一本となるはずです。手頃な価格で、上質なワイン体験を求める方に、心からお勧めしたい逸品です。