すき家、秋冬を彩る「牛すき鍋定食」と「牛・胡麻麻辣湯鍋定食」を発売

季節の変わり目で冷え込みが厳しくなるこの時期、すき家から温かい鍋料理が今年も登場します。「牛すき鍋定食」と「牛・胡麻麻辣湯(マーラータン)鍋定食」は、2026年10月27日午前9時から全国の店舗で販売が開始されます。
「牛すき鍋定食」は、牛肉や、一日に必要な野菜摂取量のおよそ半分を賄える量の野菜、そしてうどんが熱々の状態で提供される一品です。今年は、野菜本来の甘みや旨味を最大限に引き出し、シャキシャキとした食感がより一層楽しめるよう調理法が改良されました。特製の甘辛い割り下がしっかりと染み込んだ牛肉も、とろけるような柔らかさで絶妙な味わいです。さらに、セットで付いてくる卵は、お好みに合わせて溶き卵として、または卵とじにして楽しむことができ、追加料金で卵を2個に増やすことも可能です。
昨年多くの人々に支持された「牛・胡麻麻辣湯鍋定食」も、再びメニューに加わります。この鍋の特長は、唐辛子、花椒、練り胡麻、すり胡麻、ピーナッツペーストなどを贅沢に使用した特製スープです。ピリッとした痺れる辛さの中に、深いコクと豊かな風味が感じられます。もちもちとした食感の板春雨も入り、食べ応えも抜群です。別添えの麻辣オイルを加えることで、食欲をそそる香りがさらに広がり、一層美味しくいただけます。両方の鍋メニュー共に、追加料金で肉の量を2倍に増やすことができ、ご飯の量は変更できますが、鍋自体のサイズは変わりません。また、これらの鍋料理はテイクアウトも可能で、電子レンジに対応した容器か、直火で温められるアルミ鍋のいずれかを選べます。
すき家の季節限定鍋料理は、心と体を温める、まさに冬の訪れを告げる逸品と言えるでしょう。食材へのこだわりと味への追求が感じられるこれらのメニューは、忙しい日常に安らぎと活力を与えてくれます。食を通じて、日々の生活に彩りと満足をもたらすことができるはずです。