コロワイドグループ各店が贈る、実りの秋を彩る旬の味覚メニュー
実りの秋を迎え、日本の大手飲食チェーン「コロワイドグループ」傘下の各店舗が、この季節ならではの旬の食材をふんだんに使った限定メニューを次々と発表し、食通たちの注目を集めています。伝統的な和食から、焼肉、ハンバーガー、寿司、喫茶店のスイーツに至るまで、多様なジャンルで秋の恵みを最大限に引き出した逸品が揃い、消費者に豊かな食体験を提供しています。
秋の味覚が勢揃い！コロワイドグループの期間限定メニュー詳細
秋風が心地よい季節、コロワイドグループの飲食店では、この時期にしか味わえない特別なメニューが提供されています。各ブランドが趣向を凝らし、旬の食材を最大限に活かした逸品の数々が、お客様の食卓を彩ります。
- 大戸屋「秋の発酵ごはん」
販売期間：2026年9月25日～11月18日（数量限定）
発酵食品を取り入れた健康志向のメニューで、甘酒で柔らかく仕上げた鶏肉と茄子の豆豉炒め、醤油麹で漬け込んだメヌケの竜田揚げ、茸のたまり醤油バターソースが楽しめます。 - とんかつ神楽坂さくら「牡蠣フライ＆ロースかつ定食」
販売期間：2026年10月2日～2027年2月28日
広島県産のプリプリとした牡蠣を使用したフライと、厳選された銘柄豚のロースかつを一度に堪能できる贅沢な定食です。自家製タルタルソースが牡蠣フライの風味を一層引き立てます。 - 牛角「秋のうまい！もん祭り」
販売期間：2026年10月2日～12月14日
全国の牛角および牛角食べ放題専門店で展開されるこのフェアでは、七輪で焼き上げる厚切り鴨肉の「鴨の王様ステーキ」が目玉。トリュフとぶどうの特製ソースで味わうほか、紅はるかを七輪で焼く「七輪 de 焼きいも」も登場します。 - フレッシュネスバーガー「神の海老バーガー」
販売期間：2026年10月21日～11月24日
3尾のブランド海老を贅沢に使用したグルメバーガー。京都の老舗「石野味噌」の白味噌とゆずを合わせた「ゆず白味噌」と、明太子の旨味を北海道産クリームチーズで包んだ「明太クリームチーズ」の2種類の味が楽しめます。 - かっぱ寿司「長野市フェア かっぱと一緒にサステナビリティ」
販売期間：2026年10月22日～11月11日（予定）
創業の地である長野市とのコラボレーション企画として、長野市産のクイーンルージュ、シャインマスカット、りんごを使ったスイーツや、郷土料理「しょうゆ豆」を取り入れた創作寿司が提供されます。対象店舗は長野県、東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の一部のかっぱ寿司です。 - 珈琲館「スイートポテトのホットケーキ」
販売期間：2026年10月2日～11月30日
名物のトラディショナル・ホットケーキに、オリジナルのスイートポテトクリームとキャラメルソースが添えられ、ほっくりとしたスイートポテトが贅沢に重ねられています。国産ふじりんごソースが味のアクセントとなります。
これらの期間限定メニューは、各店舗が提供する秋の特別な味わいです。旬の食材を活かした工夫が凝らされており、この機会にぜひ足を運び、秋ならではの美食を体験してみてはいかがでしょうか。食欲の秋に、心ゆくまで旬の味覚を堪能できる素晴らしい機会となるでしょう。