ごくじょうたいけん

天童木工が生み出す和洋折衷の美しい家具:山形からの挑戦

豊かな森林資源に恵まれた日本では、古くから各地で木工家具が作られてきました。これらの家具は、西洋の様式を取り入れつつも、日本独自の技術と感性で発展を遂げてきました。本記事では、日本の家具産地の深遠な技術に触れる旅の模様をお届けします。今回は、山形県に位置する天童木工を訪ね、その歴史と革新的な家具づくりを紹介します。

天童木工は、山形県天童市で1940年に創業しました。彼らの代表作である「バタフライスツール」は、わずか1ミリ厚の薄い単板を何層にも重ね合わせ、X字型に曲げて作られた、まるで蝶が舞うような軽やかでミニマルなデザインが特徴です。この椅子には「成形合板」という技術が用いられており、木目の方向を交互に重ねて接着剤で貼り合わせ、型に入れて熱を加えながら曲げることで、無垢材よりも軽量で、かつ強靭でしなやかな合板が生み出されます。この成形合板技術は19世紀半ばから欧米で実用化されていましたが、天童木工は第二次世界大戦後の1947年にこの技術を導入し、日本独自の家具製造に挑みました。

天童木工の設立は、戦時中に地域の若者が徴兵されるのを避けるため、近郊の大工や指物師、将棋駒職人たちが協力して木工組合を結成したことに端を発します。戦後、彼らはアメリカの進駐軍向け家具を製作していましたが、将来を見据え、永続的な事業の必要性を感じていました。その転換点となったのが、仙台工芸指導所のデザイナー、剣持勇との出会いです。剣持氏を通じて成形合板技術の可能性を知り、天童木工は、接合部が少なく短期間での大量生産が可能なこの技術で、日本の家具市場に挑戦することを決意しました。当時の日本では洋家具に関する知識がほとんどなく、まさに手探りの状態でしたが、彼らの不屈の精神が成形合板技術を飛躍的に向上させました。

1950年代、欧米のモダン家具の存在を意識した剣持勇は、戦後の日本に西洋とは異なる「ジャパニーズ・モダン」を生み出すことを目指しました。彼は自らデザインを手がけるだけでなく、戦後の日本の生活改善に情熱を燃やす建築家やデザイナーたちを天童木工に紹介しました。その結果、1956年には柳宗理デザインのバタフライスツールが、1964年には丹下健三設計による国立代々木競技場第二体育館の観客席家具が誕生しました。これらの家具は、山形の駅や病院、企業の応接室、そして一般家庭に至るまで広く使われ、地元の人々にとって身近な存在となっています。天童木工は、その優れたデザインと技術力で、世界中の人々を魅了し続けています。

天童木工の物語は、日本の伝統的な木工技術と西洋の革新的な成形合板技術が見事に融合し、「ジャパニーズ・モダン」という新たな価値を創造した証です。彼らの製品は、単なる家具以上の意味を持ち、使う人の生活に美しさと機能性をもたらしています。困難な時代にあっても、職人たちの情熱とデザイナーの先見の明が、世界に通用する傑作を生み出したことは、私たちに大きな感動と希望を与えてくれます。

「toi」:薪窯パンとこだわりの逸品が織りなす極上の食体験

食の探求者として国内外を巡るエディター、ヤミー高山こと高山裕美子さんが、今回は薪窯で丁寧に焼き上げられたパンが魅力の「toi」を訪問しました。ここでは、噛むほどに小麦の深い味わいが感じられるパンが提供されています。

「toi」:こだわりが詰まったパンと、その魅力を引き立てる厳選食材の世界

素朴ながらも奥深い有機小麦パンの魅力

音更町の郊外にひっそりと佇むパン屋「toi」。目立たない小さな看板を見つけ、小道を進むと、可愛らしい店舗が姿を現します。棚に並ぶパンは「白いパン」「茶色いパン」「黒いパン」といったユニークな名前がつけられており、2021年の初訪問時には、そのネーミングセンスに心を奪われたと高山さんは語ります。特に「茶色いパン」として購入したパンドカンパーニュは、小麦の香りが際立ち、毎日でも食べたくなるような素朴な味わいが特徴です。シンプルだからこそ、トーストしてバターを塗るだけでも最高の美味しさを楽しめ、また、日本の出汁を使ったおでんなど、様々な料理にも合う万能な一品です。

パンを彩る厳選された品々:こだわりが息づく食材の宝庫

「toi」の魅力はパンだけにとどまりません。何度か足を運ぶうちに、パンと並んで陳列されている商品の質の高さに気づかされます。「山田農場チーズ工房」や「根室・チーズ工房チカプ」、「しあわせチーズ工房」といった北海道産の高品質なチーズ、「鹿追ソーセージファクトリー」が「toi」のために特別に製造した無添加のハムやソーセージなど、パンのお供に最適な逸品が充実しています。さらに、千葉県香取郡の「寺田本家」が手掛ける無農薬米・無添加・蔵付き菌を用いた「自然酒造り」の日本酒も取り扱っており、店主の中西宙生さんと奥様の貴子さんが、「からだに良い」というだけでなく、「愛」をもって商品を厳選していることが伝わってきます。

生産者との連携:大地の恵みが凝縮されたパン作り

実は、「toi」は、以前この連載で紹介された小麦生産者、中川泰一さんの畑からわずか10分ほどの距離に位置しています。中川さんの育てた小麦を使用し、パンを焼き上げる職人である店主の中西夫妻に、高山さんは取材を敢行。そこから何度も足を運び、彼らのパン作りに対する情熱とこだわりを深く掘り下げていきました。

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森保一監督のリーダーシップ:危機を乗り越える冷静な采配

森保一監督は、単なる「良い人」という評価を超え、日本代表を率いる上で不可欠な冷静な判断力と大胆な采配で選手たちの信頼を確立しています。そのリーダーシップの真髄は、困難な状況下でこそ光を放ち、チームを勝利へと導いてきました。本稿では、ジャーナリストが8年間追い続けた彼の指揮官としての側面、特に危機的状況における決断力に焦点を当て、その人物像を深く掘り下げます。

日本代表の監督として、森保氏は常に厳しい現実に直面しています。頻繁に入れ替わるメンバー構成の中、限られた時間で戦術を浸透させ、対戦相手への対策を練る必要があります。さらに、これまでの監督としてのキャリアにおいて、彼は二度、チームが最大の危機に瀕した状況で、大胆な決断を下す必要に迫られました。

最初の大きな転機は、2021年10月12日、2022年カタールワールドカップアジア最終予選での出来事です。序盤3試合で2敗という絶体絶命の状況で、日本は宿敵オーストラリアをホームに迎えることになりました。試合前の会見で、森保監督は一切弱気を見せず、「最終予選は厳しい戦いの連続であると覚悟していた。まだ巻き返すチャンスは十分にあるし、選手たちへの信頼は揺るがない」と力強く語りました。この発言は、多くの人が実績のある選手を並べ、従来の4-2-3-1システムで臨むものと予測させました。

しかし、森保監督の采配は予想を裏切るものでした。長らく先発を務めていた柴崎岳を外し、代わりに守田英正と田中碧を中盤に起用し、システムも4-3-3へと変更しました。この大胆な変更が功を奏し、最終予選で初先発となった田中碧が試合開始わずか8分で先制点を挙げます。その後同点に追いつかれるものの、78分に投入された浅野拓磨が8分後に強烈なシュートを放ち、それが相手選手のオウンゴールを誘発して決勝点となりました。さらに、試合終盤の85分には、守田に代えて柴崎を投入するという、状況と選手心理を考慮した采配を見せました。これは、柴崎の能力を信じると同時に、前節のミスで批判を浴びていた彼への配慮でもあり、チーム全体の結束を高める一因となりました。

森保一監督の真の強みは、単に選手との良好な関係を築くだけでなく、極限状況において冷静かつ論理的に状況を分析し、最適な戦略と選手起用を選択する能力にあります。彼の決断は、常にチームの潜在能力を最大限に引き出し、困難な試合を勝利へと導く原動力となってきました。日本代表が直面する様々な局面において、その的確な判断とリーダーシップがチームを支え続けているのです。

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