れじゃーたいむ

東海道新幹線「スプリームクラス」が新たなモバイルオーダーサービスを開始

JR東海リテイリング・プラスは、2024年10月1日に運行を開始する東海道新幹線「スプリームクラス」(東京〜新大阪間)において、最新のモバイルオーダーサービスを導入し、その詳細を伝える特設ウェブサイトを公開しました。この新サービスは、乗客がより快適な旅を楽しめるよう、革新的な方法で飲食物を提供することを目的としています。座席に設置されたタブレットから、飲み物やおつまみを手軽に注文できるシステムは、多忙なビジネスパーソンや観光客にとって、これまでにない利便性をもたらします。特に注目されるのは、厳選された最高級のスペシャルティコーヒー3種類を含む、限定商品のラインナップと、乗車時に提供される無料のウェルカムサービスです。これにより、新幹線の移動時間が単なる移動手段から、より充実した体験へと昇華されます。JR東海とJR西日本が共同で導入するこの上級クラスは、「のぞみ号」および「ひかり号」で展開され、その品質とサービスは、日本の鉄道旅行の新たな基準を確立することになるでしょう。

また、この「スプリームクラス」では、10月1日から利用可能となる完全個室の「スプリームクラスキャビン」や、2027年度中の導入が予定されている半個室の「スプリームクラスシート」など、多様な座席タイプが用意されています。これらの座席は、広々とした空間と快適な設備を特徴とし、特にキャビンでは大きなテーブルとタブレットが完備されており、プライベートな空間でくつろぎながらサービスを利用できます。山陽新幹線(新大阪〜博多間)では、東海道新幹線とは異なる地域に特化したメニューが提供される予定であり、各地域の特色を活かした食の体験も期待されます。

新幹線上級クラスの革新的なモバイルオーダー

JR東海リテイリング・プラスは、東海道新幹線の新サービス「スプリームクラス」のために、画期的なモバイルオーダーシステムを導入しました。このサービスは、2024年10月1日より東京から新大阪を結ぶ路線で開始され、専用ウェブサイトを通じて詳細が発表されました。乗客は自席のタブレットから直接、多彩なドリンクや軽食を注文できるため、これまで以上にスムーズでパーソナルなサービスが享受できます。提供される商品には、従来のグリーン車で親しまれてきた品々に加え、「スプリームクラス」専用の限定アイテムが多数含まれています。さらに、乗客には無料でウェルカムサービスとして、選りすぐりのお菓子とドリンクが提供され、旅の始まりを一層特別なものにします。このモバイルオーダーシステムは、快適性と利便性を追求した結果であり、新幹線での移動体験を大きく向上させることでしょう。

この革新的なモバイルオーダーサービスは、単なる飲食物の提供にとどまらず、旅の質そのものを高めることを目指しています。特に、コーヒー愛好家のために大幅にリニューアルされたコーヒーメニューは、厳選された最高級のスペシャルティコーヒー豆を使用した3種類が用意されており、列車内でありながら本格的なコーヒー体験を提供します。また、限定商品として、「萬乗醸造 醸し人九平次 別設 300mL Supreme Class オリジナル」や「高柳製茶 牧之原の雫茶プレミアム 350mL」など、厳選された品々がラインナップされています。これらの商品は、旅の思い出に残る特別な味わいを提供し、乗客の満足度を向上させます。このモバイルオーダーシステムにより、乗客は自分のペースで、心ゆくまで食事や飲み物を楽しむことができ、新幹線の旅がより豊かな時間へと変わります。

多様な座席と地域限定の味わい

「スプリームクラス」は、乗客の多様なニーズに応えるため、異なるタイプの座席を提供します。まず、2024年10月1日に導入される「スプリームクラスキャビン」は、完全個室型の座席で、プライベートな空間で静かに過ごしたい乗客に最適です。このキャビン内には、ゆとりのある空間と大きなテーブルが設置されており、備え付けのタブレットからモバイルオーダーサービスを利用して、パーサーが直接席まで注文品を届けてくれます。これにより、他人の目を気にすることなく、自分だけの時間を満喫することが可能です。さらに、2027年度中には、半個室タイプの「スプリームクラスシート」も導入される予定であり、より多くの乗客がこの上質なサービスを体験できるようになります。これらの座席設計は、新幹線での移動時間を単なる移動から、快適なプライベート空間でのリラックスタイムへと変えることを目的としています。

「スプリームクラス」のもう一つの魅力は、地域性を活かしたメニュー展開です。東海道新幹線(東京~新大阪間)と山陽新幹線(新大阪~博多間)では、それぞれ異なる特色を持つメニューが提供される予定です。これにより、乗客は移動する地域ごとに異なる食文化を楽しむことができ、旅の楽しみがさらに深まります。例えば、東海道新幹線では「京抹茶 竹バウム TAKE NO WA」のような和のスイーツがウェルカムサービスとして提供され、日本の伝統的なおもてなしを感じさせます。また、ドリンクメニューには「サントリー山崎12年を除く、グリーン車共通のソフトドリンク・アルコールメニュー」から選択できるなど、幅広い選択肢が用意されています。これらのきめ細やかなサービスと地域に根ざしたメニューは、「スプリームクラス」が提供する特別な旅の体験を一層豊かなものにし、乗客にとって忘れられない思い出となることでしょう。

玄界灘に佇む「亀の井ホテル」:北九州初のオールインクルーシブ体験

アイコニア・ホスピタリティが展開する温泉ホテルブランド「亀の井ホテル」は、日本全国に180以上の宿泊施設を持ち、かつての「かんぽの宿」などをリブランドして、現在青森から熊本まで39施設を運営しています。この度、その中の一つである「亀の井ホテル玄界灘」が、北九州地域で初めてとなるオールインクルーシブホテルとして、2026年7月に新たなスタートを切りました。

玄界灘の絶景と美食を心ゆくまで堪能する、北九州の新たな楽園

贅沢なオールインクルーシブ体験の幕開け

「亀の井ホテル玄界灘」は、アイコニア・ホスピタリティが手掛ける「亀の井ホテル」ブランドの一翼を担い、2026年7月に北九州初のオールインクルーシブホテルとして華々しくオープンしました。かつて「かんぽの宿」として親しまれた施設が、新たなコンセプトのもと、より上質な滞在を求める旅行者のために生まれ変わったのです。玄界灘の雄大な景色を望む絶好のロケーションに位置し、訪れる人々に忘れられない体験を提供します。

心地よい寛ぎと無料ドリンクサービス

取材時、平日のにもかかわらず客室はほぼ満室で、その人気の秘密は、チェックイン後のラウンジでの無料ドリンクサービスにありました。マネージャーの逸木翔太さんは、「15時にチェックインされ、ゆっくりと過ごされるお客様が増えました」と語ります。玄界灘を一望できる開放的な露天風呂で旅の疲れを癒した後は、生ビールやワイン、焼酎、多彩なソフトドリンクを心ゆくまで楽しめます。塩辛や生ハムなどのおつまみも充実しており、夕食前のひとときを贅沢に彩ります。

地元食材を堪能するオーダービュッフェ

このホテルのもう一つの大きな魅力は、夕食時に提供されるオーダービュッフェです。前菜からメイン料理、デザートに至るまで、13種類の豊富なメニューの中からお好みの品を選び、出来立ての温かい料理を味わうことができます。それぞれの料理に合うワインや日本酒も飲み放題に含まれており、食の楽しみをさらに深めます。支配人の江島敦氏は、「食べ放題でありながら、食材と調理法には徹底的にこだわりました」と強調します。近海で獲れた新鮮な魚介類や、博多和牛、糸島豚といった地元の特選食材がふんだんに使われ、味覚の冒険へと誘います。絶景の温泉、こだわり抜かれた美食、そして細やかなおもてなしの全てが一体となり、訪れる人々を魅了し続ける「亀の井ホテル玄界灘」は、その人気の高さに納得のいく、まさに理想の宿泊施設と言えるでしょう。

もっと見る

東京駅八重洲に新複合施設「トフロムヤエスタワー」開業、美食と商業の新拠点

東京駅周辺の大規模再開発プロジェクト「TOFROM YAESU」の中心となる「TOFROM YAESU TOWER」が、いよいよ9月10日に開業します。この高層複合ビルは、地下から地上4階にかけて広がる商業ゾーン「TOFROM YAESU Shop&Restaurant」を核とし、東京の食文化と新しい体験を提供する68の店舗を集約しました。ミシュラン星獲得店から気軽に立ち寄れるカフェまで、多様なニーズに応えるラインナップが特徴です。特に、2階の「YAESU 東京界」は、商業施設初出店となる名店の味が集結し、八重洲の新たなグルメスポットとして注目されています。

この施設は、単なる商業施設にとどまらず、東京駅直結という利便性を活かし、地域のビジネスパーソンや観光客に新たなライフスタイルを提案します。地下階はバスターミナルに直結しており、移動の合間に食事や休憩ができる店舗が充実。また、1階から3階にかけては、ランチからディナー、さらには特別な日の会食まで対応できる多様な飲食店が揃い、訪れる人々に多彩な食の選択肢を提供します。これらの店舗は、東京の伝統と革新が融合した空間で、訪れるたびに新しい発見があることでしょう。

八重洲の新たな美食が集結する「YAESU 東京界」

東京駅八重洲エリアに誕生する「TOFROM YAESU TOWER」の商業ゾーンの中でも、特に注目を集めるのが2階に位置する「YAESU 東京界」です。このエリアには、商業施設では初めて出店する店舗を含む、厳選された12の名店が集結しています。ミシュラン一つ星を獲得した天ぷら店の新ブランド「天よこた 明日へ」や、ビブグルマンに掲載された実績を持つ「代官山いっさい喝采」など、国内外で高い評価を受ける店舗が軒を連ね、八重洲らしい路地裏を思わせる独特の空間で、上質な食体験を提供します。これらの店舗は、一流の味をより身近に楽しむことができる機会となり、食通たちを魅了すること間違いなしです。

「YAESU 東京界」では、牡蠣や海鮮料理、焼肉、羊肉料理、うなぎ、そして個性豊かな居酒屋まで、幅広いジャンルの料理が楽しめます。例えば、「牡蠣や粋」や「釜山海鮮ぷさんかいせん ホールちゃん」では新鮮な海の幸を、「焼肉ブラボーTOKYO」や「炭羊 串焼き lamb&sake」ではこだわりの肉料理を堪能できます。また、和食の名店「うなぎの登龍門」や「魚河岸 立食鮨 きいつ」など、日本の伝統的な味を提供する店舗も充実。このフロアは、東京の食文化の多様性と奥深さを象徴する場所であり、訪れる人々に忘れられない美食体験を約束します。友人との食事からビジネスでの利用まで、様々なシーンで活躍するでしょう。

利便性と多様性を追求した商業フロアの魅力

「TOFROM YAESU TOWER」の商業ゾーンは、その圧倒的な利便性と多様な店舗構成で、八重洲エリアの新たなランドマークとなることが期待されます。地下階は「バスターミナル東京八重洲 地下A」に直結しており、バスの利用客が移動の前後で気軽に立ち寄れるように、麺類、サラダ、コーヒーなどを提供する店舗が揃っています。具体的には、「クリスプサラダワークス」でヘルシーな食事を、「スターバックス」でコーヒーブレイクを、「小諸そば」で手軽に食事を済ませることができます。これにより、多忙なビジネスパーソンや観光客にとって、効率的で快適な時間を提供します。

1階から3階にかけては、さらに多彩な店舗が展開されています。1階は八重洲通り、八重洲仲通り、外堀通り、さくら通りの4つの通りを結ぶ通路が整備され、周辺のビジネスマンや観光客が手軽に利用できる飲食店が多数出店。「谷やTOKYO」の絶品讃岐うどんや、「TaiKouRou Tokyo」の巨大ぎょうざなど、ボリューム満点で魅力的なメニューが揃います。2階はディナーやティータイムに最適な、ゆったりとした空間を提供するレストランが多く、「ミクソロジーサロン」のようなティーサロンや、気軽に一杯を楽しめる「立呑みどころ やまとや」など、幅広いシーンに対応します。そして3階には、「焼鳥 おみ乃の 雫」や「八重洲橋 典座」といった、贅沢な時間を過ごせる隠れ家的な高級店が集まり、特別な日の利用にも最適です。これらのフロアは、あらゆるニーズに応える店舗構成で、訪れる人々に新たな体験と発見を提供し続けます。

もっと見る