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食べログ、名店300選!焼肉百名店2026年版発表

外食情報サイト「食べログ」が、2026年の「焼肉 百名店」を選定し公表しました。今回は、東京、東日本、西日本の各地域から厳選された100店ずつ、総計300店がその栄誉に輝いています。

この「食べログ 百名店」は、「今、この瞬間に味わうべき最高の美食」をテーマに、特定の料理ジャンルで高い評価を得ている100店舗を選び出す美食アワードです。2017年の開始以来、様々なジャンルで毎年実施されており、今回の「焼肉 百名店」は9度目の開催となります。選出の基準日である8月13日時点で、主要ジャンルが「焼肉」または「ホルモン」として登録されている店舗の中から、各エリアで総合評価が高い上位100店が選ばれました。

今回初めて百名店に名を連ねたのは、3つのエリア全体で36店舗に上ります。内訳は、東京エリアで9店舗、東日本エリアで15店舗、そして西日本エリアで12店舗です。これらの新規選出店には、これまで百名店に選ばれたことのないお店に加え、移転やリニューアルを経て新たに評価されたお店も含まれています。

美味しい焼肉は、日々の活力を与えてくれるだけでなく、人々の心を豊かにする力があります。厳選された名店の数々は、質の高い食材と職人の技が織りなす究極の味わいを提供し、食文化の発展に貢献しています。私たちは、このような美食体験を通じて、食の喜びを分かち合い、地域社会の活性化にも繋げていけることを期待します。

人気声優・茅野愛衣、中目黒で薬膳料理を堪能し心身を癒す

人気声優の茅野愛衣さんが、雑誌『おとなの週末』の連載企画「コヨイのカヤノ」で、中目黒の薬膳料理専門店を訪れ、その魅力を存分に堪能しました。心と体の両方を癒す薬膳の力に期待を寄せながら、様々な料理や飲み物を味わう茅野さんの様子が、読者に届けられます。

今回の訪問は、「薬膳料理を味わいたい」という茅野さんの希望から実現しました。中目黒は彼女にとって特別な場所であり、その背景にどのような思い出が隠されているのかは、ぜひ本誌でご確認いただけます。お店では、まずコエドビールで乾杯し、鍋を主役としたコース料理を堪能。前菜にはキクラゲがたっぷりのサラダやスパイシーなフライドポテトが並び、料理との相性を考えて選ばれた無農薬有機栽培の赤ワインも、その効能に期待を込めて味わわれました。

そして、いよいよ彩り豊かな薬膳鍋が登場。数種類のスパイスを駆使したスープには、たっぷりの野菜とキノコが使われ、さらにラム肉を加えることで風味に深みが増します。体を内側から温める美味しい鍋料理に、一行は大満足の様子でした。しかし、この薬膳体験の真髄は、ここからでした。

お店には約100種類もの自家製薬膳酒があり、その中から3種類を選んで飲み比べができるメニューが用意されています。まずはそのままの味を楽しみ、その後は好みに合わせて割り方を変えることができます。担当編集者はリフレッシュや発毛効果、マネージャーは滋養強壮に願いを込めてそれぞれ選びましたが、茅野さんは「私に必要な効能がすべて期待できる」というセットを選択。彼女がどのような効果を期待して3種類の薬膳酒を選んだのかは、本誌で詳しく明かされます。

薬膳の効果を実感し、手のひらがすべすべになったと感じた茅野さん。これからも健康的で楽しい食生活を続けたいと、改めて意欲を燃やしていました。また、連載に連動した企画「ホロヨイカヤノボイス」では、少し酔いが回った茅野さんが読者からの質問に答える様子が公開されています。質問はハッシュタグ「#コヨカヤ」を付けてX(旧Twitter)で随時募集されています。

人気声優、茅野愛衣さんが中目黒で薬膳料理を体験し、その魅力と効能を満喫する様子が描かれています。心身ともに癒される薬膳鍋や自家製薬膳酒を通じて、彼女は新たな発見と健康への意識を高めました。読者は誌面で、その詳細な体験と、茅野さんの個人的なエピソードを垣間見ることができます。

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セブン-イレブン、白トリュフ香る「とろ~りコロッケ」を数量限定で発売

セブン-イレブン・ジャパンは、この秋、贅沢な味わいの新商品「きのこ香るとろ~りコロッケ(白トリュフ風味)」を数量限定で市場に投入しました。175円(税別)という手頃な価格で、洗練されたグルメ体験を提供します。このコロッケは、マッシュルーム、エリンギ、ぶなしめじの3種類のきのこを厳選し、そこに高貴な白トリュフの香りを融合させた逸品です。口にすると、ポタージュのような滑らかな舌触りと、きのこの豊かな旨み、そして白トリュフの芳醇な香りが広がり、まさに秋の味覚の真髄を堪能できる一品となっています。

セブン-イレブンの秋限定「きのこ香るとろ~りコロッケ」詳細

セブン-イレブン・ジャパンは、2026年10月14日(日付はニュース掲載日より推定)に、食欲の秋にぴったりの新商品「きのこ香るとろ~りコロッケ(白トリュフ風味)」を全国の店舗で数量限定で発売しました。この特別なコロッケは、税別175円で提供され、消費者に手軽に本格的な味わいを楽しんでもらうことを目指しています。製品開発にあたり、マッシュルーム、エリンギ、ぶなしめじという異なる食感と風味を持つ3種類のきのこを丁寧に選び、それらをクリーミーなポタージュ状に仕立てました。さらに、高級食材である白トリュフのエッセンスを加えることで、一口食べればその芳醇な香りが鼻腔をくすぐり、深い満足感を与えます。このコロッケは、温めることでその魅力が最大限に引き出され、とろりとした食感と香りのハーモニーが、食卓を一層豊かに彩ります。セブン-イレブンは、季節感を大切にした商品開発を通じて、顧客に新たな食の喜びを提供し続けています。

この新商品「きのこ香るとろ~りコロッケ」の発売は、コンビニエンスストアが単なる便利さを提供するだけでなく、季節感やトレンドを取り入れた高品質な食品を提供しようとする努力の表れです。手軽に購入できるコロッケに白トリュフのような高級食材の風味を取り入れることで、日常の食事にちょっとした贅沢と特別感を加えることができます。これは、忙しい現代人にとって、手軽に美味しいものを楽しむ機会を提供してくれるという点で、非常に価値のある試みだと感じます。今後もこのような、身近でありながらも意外性のある商品開発に期待したいところです。

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