ココス2026年夏季ランチ新メニュー:さわやかパスタとスタミナ満点ハンバーグ

夏の食卓を彩るココスの新ランチ:爽やかさと満足感を追求
「海老とアボカドのレモンクリームパスタランチ」:地中海の風を感じる逸品
プリプリの海老と濃厚なアボカド、そして甘酸っぱいセミドライトマトが織りなすレモンクリームパスタは、まさに夏にぴったりの爽やかさ。レモンピールと果汁が加わったソースは、グラナパダーノチーズのコクと絶妙に調和し、口の中で複雑な香りが広がります。サラダとスープバーがセットになった、満足度の高い一品です。
「揚げなすのモッツァレラトマトパスタランチ」:人気メニューに夏の彩りを添えて
定番人気のモッツァレラトマトパスタに、とろける食感の揚げなすを加えた夏季限定メニュー。トマトの豊かな旨味と程よい酸味、そしてモッツァレラのまろやかさが、揚げなすの風味と見事に絡み合います。こちらもサラダとスープバーが付いており、ランチタイムを豊かに彩ります。
「鬼おろし冷やし豚しゃぶプレートランチ」:さっぱりと味わう夏のスタミナ補給
国産豚のしゃぶしゃぶに、シャキシャキとした食感の「鬼おろし」を贅沢にトッピング。生姜が香る鰹だしと白醤油ベースのたれで味付けされ、ポン酢とごまだれの2種類で味の変化を楽しめます。オクラやヤングコーンなど、彩り豊かな夏野菜も添えられ、ライスまたは石窯パンとスープバーがセットになった、栄養満点かつさっぱりといただけるメニューです。
「チーズ&ガーリックハンバーグランチ」:夏を乗り切るパワフルな一皿
ジューシーなハンバーグに、コク深いチェダーチーズとホクホクとした素揚げガーリックをトッピングした、スタミナ満点の一品。ガーリックトマトソースとデミグラスソースの2種類から選べるソースで、お好みの味を楽しめます。ライスまたは石窯パンとスープバーが付き、夏の暑さに負けない活力を与えてくれるでしょう。
「ランチ 純氷ふわふわかき氷 ミニ!いちご」:ランチ限定のお得な甘味
食後のデザートには、純氷を使用したふわふわのかき氷「ミニ!いちご」が登場。果肉入りいちごソースとミルクシロップが添えられ、追いシロップでさらに濃厚な味わいを堪能できます。ランチタイム限定で通常価格より55円引きというお得な価格で提供され、夏の締めくくりにふさわしい一品です。ただし、天保山マーケットプレース店と空港店舗では提供されません。