福岡県柳川市が誇る郷土料理「せいろ蒸し」は、その独特の調理法と深い味わいで食通を魅了しています。タレで炊き込んだご飯に、蒸し焼きにされたうなぎを乗せて再度蒸し上げることで、うなぎの旨味がご飯全体に染み渡り、口の中でとろけるような食感を生み出します。創業1681年の老舗「元祖 本吉屋」では、伝統の技が今も息づいており、多くの人々がその味を求めて訪れます。白焼きの酢の物と共に供されるせいろ蒸しは、見た目も華やかで、訪れる人々に至福のひとときを提供します。その調理法は、関東風の背開きと関西風の直焼きを組み合わせ、さらに蒸しを加えるという、まさに贅沢な工程を経て完成します。
焼肉ライクは、今年の土用の丑の日に合わせて、特別な「丑＆牛セット」を期間限定で提供します。このセットでは、香ばしいうなぎとジューシーな焼肉を一度に味わうことができ、さらに牛タンが加わった「丑＆牛＆牛タンセット」も選択可能です。自宅でうなぎを焼く手間なく、ロースターで焼き上げることで、外はカリッと中はふっくらとしたうなぎの蒲焼きを楽しむことができます。
焼肉ライクは、来る土用の丑の日を記念し、2026年7月24日から7月30日までの間、全国の店舗にて期間限定メニューを販売すると発表しました。この特別企画では、日本の夏の風物詩であるうなぎと、焼肉ライク自慢の牛肉を組み合わせた「丑＆牛セット」、そしてさらに牛タンも加わった「丑＆牛＆牛タンセット」が登場します。この機会に、うなぎの香ばしさと焼肉の旨味が織りなす、贅沢な味わいをご堪能ください。
焼肉ライクが提案する期間限定メニューは、土用の丑の日の食文化に、焼肉という新たな魅力を融合させたものです。お客様は、提供される新鮮なうなぎを目の前のロースターで自分好みに焼き上げることができ、これにより甘辛い特製タレの香りが一層引き立ちます。このユニークな体験は、通常のうなぎ料理では味わえない、焼肉専門店ならではの香ばしさと出来立ての風味を提供します。カルビや牛タンとの組み合わせも可能で、多様な味覚の選択肢を提供しています。
土用の丑の日にちなんで企画されたこの特別なメニューは、伝統的なうなぎの味わいに、焼肉ライク独自の調理法を加えることで、食の新しい楽しみ方を提案しています。お客様は、ロースターでうなぎを焼き上げることで、その甘辛いタレが熱で香ばしさを増し、食欲をそそる香りが店内に広がります。定番のうす切りカルビとの組み合わせはもちろん、歯ごたえの良い牛タンを加えたセットも用意されており、それぞれの好みに合わせて選べます。また、通常の焼肉セットにうなぎを追加できる「うなぎ単品」も提供され、柔軟な選択肢が魅力です。販売期間は2026年7月24日から30日までで、全国の焼肉ライクで楽しめます。
今回提供される期間限定メニューは、「丑＆牛セット」が1650円、「丑＆牛＆牛タンセット」が1870円、そして「うなぎ 単品」が680円となっています。これらのセットには、ごはん、スープ、キムチが付属しており、満足度の高い内容です。特に「丑＆牛＆牛タンセット」は、焼肉の定番である牛タンも一緒に楽しめるため、より多彩な味わいを求めるお客様におすすめです。数量限定での提供となるため、早めの来店が推奨されます。
焼肉ライクが土用の丑の日に向けて発表した期間限定メニューは、多岐にわたる顧客のニーズに応えるべく、いくつかのオプションが用意されています。具体的には、「丑＆牛セット」は1650円で、ごはん、スープ、キムチが付いています。さらに、より多くの種類を楽しみたい方のために、「丑＆牛＆牛タンセット」が1870円で提供され、こちらも同様に充実した内容です。シンプルにうなぎだけを味わいたい方には、680円の「うなぎ 単品」がおすすめです。これらのメニューは2026年7月24日から7月30日までの期間限定で、焼肉ライク全店で提供されますが、各店舗での1日の提供数には限りがあるため、完売の際はご容赦ください。この夏だけの特別な味覚を、ぜひこの機会にお試しください。
ドムドムハンバーガーが、その名の通りバンズからはみ出すほどの巨大な「はみでる！！かき揚げバーガー」を市場に投入します。この独創的なバーガーは、見る者を圧倒するサイズ感と、和洋折衷の味わいが特徴です。サクサクのかき揚げとジューシーなパティが織りなすハーモニーは、食欲をそそる夏の限定品として注目を集めています。
2026年7月27日、ドムドムフードサービスが運営するドムドムハンバーガーは、期待の新商品「はみでる！！かき揚げバーガー」を期間限定で発売します。このバーガーは、単品価格890円、セット価格1290円で提供され、その名の通り、バンズからはみ出すほどの巨大な野菜かき揚げが特徴です。
新バーガーの主役であるかき揚げは、直径約17cm、重さ約240gという驚きのボリューム。まずはバンズからはみ出た部分をスナック感覚で楽しむのがおすすめです。一口食べれば、野菜本来の優しい甘みが口いっぱいに広がり、サクサクとした食感が心地よいアクセントとなります。
食べ進めると、かき揚げの下に隠されていたジューシーなミートパティが現れます。特製の甘辛醤油だれとマヨネーズが、かき揚げとパティの絶妙なバランスを生み出し、さらに刻み海苔が和風の風味を添えています。お好みで別添えの七味唐辛子をかければ、ピリッとした刺激が加わり、一層深みのある味わいを体験できます。
このユニークなバーガーは、浅草花やしき店、市原ぞうの国店、大須万松寺通店では単品のみの販売となり、笹丘店では特別にゴマなしバンズが使用されます。G×DOMDOM店舗では取り扱いがないため、ご注意ください。
この「はみでる！！かき揚げバーガー」の登場は、単なる新商品の発表にとどまらず、現代の食文化における「エンターテイメント性」の追求を象徴していると感じます。食事は、もはや味覚を満たすだけでなく、視覚や体験を通して楽しむものへと進化しています。このバーガーが提供するのは、その圧倒的な見た目と、食べ進めるごとに変化する味のレイヤーという、まるで物語のような食体験です。特に、日本の伝統的なかき揚げをハンバーガーという形で表現した点は、食の多様性と創造性を刺激する試みと言えるでしょう。消費者としては、このような遊び心に満ちた商品が、日常に小さな驚きと喜びをもたらしてくれることを歓迎します。