サントリーは、家庭で気軽に楽しめる「トリスハイボール缶」のフルーツフレーバーラインナップに、「くだものトリス缶〈りんごハイボール〉」を期間限定で追加すると発表しました。2024年12月1日より販売開始されるこの新商品は、アルコール度数5%、350ml缶で、希望小売価格は税別189円前後です。
この新製品は、フレッシュなリンゴの風味と、トリスウイスキーならではのまろやかな味わいが特徴です。両者の絶妙な組み合わせにより、芳醇で満足感のあるハイボール体験を提供します。パッケージデザインには、リンゴを楽器に見立てて演奏するおなじみの「アンクルトリス」が描かれ、リンゴとウイスキーのハーモニーを視覚的に表現しています。
今回の「くだものトリス缶〈りんごハイボール〉」の発売は、消費者に新しい味わいの選択肢を提供し、ハイボールの魅力をさらに広げるものです。日々の食卓やリラックスタイムに、フルーティーな香りとウイスキーの深みが織りなす特別な一杯をぜひお楽しみください。
サントリーは、寒さ深まる季節に心温まる限定ドリンク、「冬のみかんチューハイ」と「冬の柚子チューハイ」を2026年12月1日より提供開始します。これらの商品は、季節感を前面に出した味わいと、魅力的なパッケージデザインが特徴です。各350ml缶で、アルコール度数は5%、価格は約171円（税別）です。
「冬のみかんチューハイ」は、和歌山県が誇る温州みかんを厳選して使用しています。口に含んだ瞬間に広がる優しい甘さと、みかん特有の柔らかな酸味が見事に調和し、心地よい余韻を残します。一方、「冬の柚子チューハイ」には、徳島県産の香り高い柚子が用いられています。華やかな柚子の香りと、すっきりとした甘酸っぱさが絶妙なバランスを生み出し、飲む人に爽やかさと落ち着きを提供します。これらのチューハイは、冬の食卓やリラックスタイムを彩るのに最適な選択肢となるでしょう。
製品のパッケージデザインにも工夫が凝らされています。温もりを感じさせる背景に、みずみずしい果実のイラストが描かれ、日本の冬が持つ独特の風情や情緒が表現されています。これにより、消費者は視覚からも季節感と商品の魅力を享受することができます。サントリーは、これらの限定チューハイを通じて、冬のひとときをより豊かに、そして特別なものにすることを目指しています。
今回の限定発売は、寒い季節に合わせた特別な風味を提供することで、消費者に新たな飲用体験を提案します。和歌山みかんと徳島柚子の豊かな味わいが、冬の夜を彩る一杯として、多くの人々に喜ばれることでしょう。サントリーの季節限定チューハイは、冬の到来を告げる、心躍る新作として注目を集めています。
この度、「dancyu」秋号の特集企画「スパじゃがつまみSESSION」から、特に注目を集める「ウイグル風ピリ辛ポテト」の調理法が公開されました。このレシピは、スパイスの効いた味わいが特徴で、家庭でも簡単に本格的なおつまみを作ることができます。西荻窪の「ビストロシノワ YASMIN」オーナーシェフである佐藤恭生氏が考案したこの料理は、ビールの風味を一層引き立てる逸品として、すでに多くの食通たちの間で話題を呼んでいます。
本企画「スパじゃがつまみSESSION」は、「dancyu」2026年秋号の「じゃがいも殿堂レシピ」特集の一環として展開されています。スーパーで手軽に入手できるスパイスを活用し、家飲みで楽しめるじゃがいものおつまみを考案するというコンセプトのもと、佐藤恭生シェフと富ヶ谷「Sakeria 酒坊主」店主の前田朋氏という、スパイス使いに定評のある二人の料理人がその腕を振るいました。彼らの斬新な発想から生まれた多彩な“スパじゃがつまみ”は、dancyuWEBでも順次紹介されており、その中でも今回取り上げる「ウイグル風ピリ辛ポテト」は特に人気を集めています。
佐藤恭生シェフが提案する「ウイグル風ピリ辛ポテト」の魅力は、その独特のスパイスブレンドにあります。新疆ウイグル自治区の代表的な料理「羊肉串（ヤンロウチュアン）」の風味を、家庭にある身近なスパイスで見事に再現。少量の油で揚げ焼きにしたじゃがいもにこの特製スパイスをまぶすだけで、止まらない美味しさの「無限つまみ」が完成します。その調理法は驚くほどシンプルでありながら、奥深い香りと辛さが口いっぱいに広がり、食欲をそそります。
具体的な調理法としては、まずじゃがいもを皮付きのまま細切りにします。次に、フライパンに約2cmの油を熱し、細切りにしたじゃがいもを加えて揚げ焼きにします。油の泡が落ち着いてきたら中火にし、5〜6分ほどかけてじゃがいもがほんのりきつね色になるまで加熱します。揚がったじゃがいもはバットに取り出し、余熱でカリッとした食感に仕上げます。そして、この料理の要となるのが、一味唐辛子、クミンパウダー、ガラムマサラ、塩をブレンドした特製スパイスです。このスパイスを小さじ1弱を目安に揚げたじゃがいもにまぶし、全体によく絡ませれば完成です。この手軽さと本格的な味わいが、多くの料理愛好家を魅了しています。
この香ばしくピリ辛なウイグル風ポテトは、ビールをはじめとする様々な飲み物との相性が抜群で、晩酌の時間を一層豊かに彩ってくれるでしょう。手軽に作れることから、急な来客時のおもてなしや、日常の食卓にアクセントを加える一品としても最適です。スパイスの奥深さとじゃがいもの素朴な旨みが融合した、この特別な味わいをぜひご自宅でお試しください。