セブン-イレブン、地元加古川の味「ポークかつめし」を限定販売

地域色豊かな味わい、セブン-イレブンで手軽に体験
セブン-イレブンが「加古川ポークかつめし」を限定発売
株式会社セブン-イレブン・ジャパンは、2024年7月28日より、兵庫県加古川市周辺地域と大阪府内の一部店舗(およそ530店舗)にて、「加古川ポークかつめし」の期間限定販売を開始しました。この限定商品は、約1ヶ月間の取り扱いが予定されており、価格は税別698円です。
加古川のご当地グルメを忠実に再現
今回発売された「加古川ポークかつめし」は、地元で愛されるご当地グルメ「かつめし」の風味を忠実に再現したものです。洋皿に盛られたご飯の上に、薄く伸ばした「かつ」を乗せ、その上から特製のデミグラスソース風のタレがたっぷりとかけられています。
深いコクと甘みが特徴のデミグラスソース
この商品の要となるのは、特製のデミグラスソースです。フルーツチャツネやりんごピューレといった素材を贅沢に使用することで、甘みと深いコクが際立つ味わいを実現しています。このソースが、カツとご飯のハーモニーを一層引き立てます。
食べやすさを追求した工夫
食事のしやすさにも配慮がなされています。かつはあらかじめ小さめにカットされており、フォークだけでなく箸でも手軽に楽しめるように工夫されています。これにより、幅広い層の消費者が気軽に地元の味を堪能できるようになっています。