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モスバーガー新業態「MOSH Burger&Bar」銀座にオープン!昼夜異なるメニューで多様なニーズに対応

2026年7月1日、銀座にモスバーガーの新業態店舗「MOSH Burger&Bar」が誕生します。このハイブリッド型店舗は、昼間は本格的なハンバーガーを、夜はアルコールと共に楽しめるバルメニューを提供することで、多様な顧客ニーズに応えることを目指しています。

近年、モスバーガーは都心部への小型店舗展開やキッチンカー導入など、新たな事業形態に積極的に挑戦してきました。今回の「MOSH Burger&Bar」のオープンも、その革新的な取り組みの一環として位置づけられています。

ランチタイム(10:00〜17:00)には、「MOSHチーズバーガー」のような定番メニューに加え、「生ハムリコッタバーガー」や「ハニーレモンナッツバーガー」といった独創的なバーガーがラインナップされます。ボリューム満点なパティと新鮮な野菜の組み合わせが魅力で、がっつり食べたい人にも満足感を提供します。

一方、ディナータイム(17:00〜閉店)は、軽食と一杯を楽しみたい人から、しっかり食事をしたい人まで、幅広いシーンに対応するメニューが用意されています。とろけるチーズが特徴の「夜の背徳チーズバーガー」や、直径5cmのミニバーガー「スライダー」といったハンバーガーメニューはもちろん、カプレーゼや生ハムプレートなど、バルらしい一品料理も充実。ビール、カクテル、ワインといったアルコール飲料も豊富に揃えられており、ワンランク上のモスバーガー体験を銀座で満喫できるでしょう。

店舗は東京都中央区銀座8-7 銀座ナイン2号館1Fに位置し、東京メトロ銀座線新橋駅から徒歩3分とアクセスも良好です。営業時間は月〜木・土が10:00〜22:00、金が10:00〜23:00、日祝が10:00〜21:00となっています。

「MOSH Burger&Bar」は、伝統的なハンバーガーチェーンの枠を超え、昼夜で異なる顔を持つ新しい食の空間を提供します。この斬新なコンセプトは、銀座の街に新たな賑わいをもたらすことが期待されます。本格的な味わいと多様な選択肢で、訪れる人々に特別な時間を提供することでしょう。

カルディ夏のコーヒーバッグ、魅力的な新商品が登場

カルディコーヒーファームが、季節限定の「夏のコーヒーバッグ」を発表し、消費者の注目を集めています。この商品は、夏らしい鮮やかな色合いと実用性を兼ね備えたバッグに、厳選されたコーヒー豆を組み合わせた特別なセットです。その多様な使い方とユニークなコーヒーセレクションが、夏のライフスタイルを豊かに彩るアイテムとして期待されています。

この度発売された「夏のコーヒーバッグ」は、そのデザインと機能性において際立っています。バッグ自体は軽量な素材で作られており、約34cmの幅、10.5cmの奥行き、25.5cmの高さを持ちます。カラーバリエーションは、爽やかなライムイエローと落ち着いたスカイブルーの2色が用意されており、夏のファッションにも合わせやすい選択肢を提供しています。特に注目すべきは、その多様な持ち方です。通常は肩に掛けて使用できますが、持ち手を結ぶことで手提げバッグとしても活用でき、さらに片方の持ち手を長くすることで斜め掛けスタイルも楽しめます。これにより、様々なシーンに合わせて使い分けができる点が、多忙な現代の消費者にとって大きな魅力となるでしょう。

バッグの中には、コーヒー愛好家を唸らせる3種類のコーヒーがセットになっています。まず、「アイスブレンド」は、暑い季節にぴったりのアイスコーヒーとしてはもちろん、ホットコーヒーとしても深い味わいを楽しめるよう特別にブレンドされています。次に、「グッドサマーコーヒー」は、このバッグでしか手に入らない限定品で、すっきりと爽やかな味わいが特徴です。そして、もう一つの限定品である「ブラジル アララ」は、通常赤く熟すコーヒーチェリーが黄色に熟すという珍しい品種で、その独特の風味はコーヒー通の間で高い評価を得ています。これら3種類のコーヒーが、各2500円という手頃な価格で提供されるため、カルディのファンだけでなく、新しいコーヒー体験を求める人々にとっても魅力的な商品となっています。

今回の「夏のコーヒーバッグ」の登場は、カルディコーヒーファームが提供する製品ラインナップに新たな魅力を加えるものです。実用的なデザインのバッグと、それぞれの特性を持つコーヒーが組み合わされることで、顧客は日常生活の中で特別なひとときを味わうことができるでしょう。限定品という希少性も相まって、今年の夏を彩る人気アイテムとなることが予想されます。

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恵比寿「繁邦」: 洗練された隠れ家カフェ&ビストロで味わう絶品クレープ

都会の喧騒から離れ、洗練された大人の時間を過ごせる「繁邦」。昼夜で異なる表情を見せるこの店で、心ゆくまで美食を堪能してください。

日常を彩る、ビストロが織りなす極上のハーモニー

ビストロの技が光る「さりげない絶妙なバランス」

「大人の隠れ家」という表現がまさにぴったりの場所。高円寺で愛される「しげくに屋55ベーカリー」のオーナーのご子息が、仲間と共に立ち上げたこのお店は、美食家たちが足繁く通う名店です。昼間は朝9時からこだわりのモーニングを提供するベーカリーカフェとして、夜は本格的なビストロフレンチとして賑わいます。特にベーカリーカフェで限定提供されるクレープは、その洗練された味わいで訪れる人々を魅了しています。余計なものを削ぎ落としたシンプルな構成だからこそ、素材本来の風味が際立ち、忘れられない一品となります。クレープは1100円、こだわりのホットコーヒー(エチオピア シダモ ベンサ ウォッシュド)は750円で提供されています。

厳選素材が織りなす、ここでしか味わえないクレープの魅力

この店のクレープ生地には、パン作りにも使用される佐賀県産小麦「さちかおり」が用いられ、一晩じっくりと寝かせることで、独特のもちもちとした食感と豊かな小麦の香りが生まれます。さらに、丁寧に焦がしたグラスフェッドバターが加わることで、妖艶な風味が生地全体を包み込み、まさに「ここだけの味」を創り出しています。フライパンで巧みに焼き上げられた絶妙な厚さとほのかな甘さは、一口食べれば誰もがその技術の高さに気づくでしょう。仕上げにマルドンの海塩を一振りする、このさりげないビストロらしい一手間が、クレープの味わいを一層引き立てます。添えられた発酵バターを塗れば奥深いコクが広がり、生レモンを搾れば爽やかな酸味が加わり、幾重にも変化する味わいを堪能できます。この至福のクレープを朝食やブランチで味わえば、一日を最高の気分でスタートできること間違いなしです。マネージャーの川合海斗さんとシェフの花田遼さんが「昼間はパンの販売も行っています」と語るように、パンもまた彼らのこだわりが詰まった逸品です。

店舗情報:恵比寿「繁邦」

「繁邦」は東京都渋谷区恵比寿南1-14-15、ラ・レンヌ恵比寿3階に位置しています。電話番号は03-6451-2422です。ベーカリーカフェの営業時間は9時から15時まで(日曜は17時半まで)、レストランは17時半から23時まで(日曜は19時から)です。月曜日と火曜日が定休日となります。JR山手線恵比寿駅西口から徒歩約3分とアクセスも良好です。

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