内房の漁師料理店で堪能する浜焼きと冷涼ビール
夏の海岸での美食として、浜焼きは格別です。香ばしく焼き上げられた獲れたての魚介類は、まさに絶品。そして、その美味をさらに引き立てるのが、キンキンに冷えたビールでしょう。灼熱の太陽の下、冷たいビールを片手に浜焼きを堪能するひとときは、まさにこの上ない喜びです。
千葉県の内房に位置するこの漁師食堂は、都市部から車でわずか1時間半ほどの距離にも関わらず、どこか懐かしさを感じさせる趣があります。海に面した立地と、素朴な周辺環境が相まって、旅情を一層掻き立てます。店内に一歩足を踏み入れると、生け簀が出迎え、窓からは東京湾の壮大な景色が広がり、晴れた日には遠くに富士山を望むこともできます。店内では、昼間から和やかな雰囲気で食事を楽しむ老夫婦や家族連れの姿が見られ、誰もが幸せそうな表情を浮かべています。メニューには海鮮丼、舟盛り、天ぷら、フライ、そして浜焼きといった、近隣の漁港から仕入れたばかりの新鮮な魚介を使った磯料理が豊富に揃っています。特におすすめは、自身で網焼きする活貝の浜焼きです。ハマグリからは旨みが溢れ出し、カキはその身の厚さに驚かされます。豪快な伊勢エビも堪能できます。ジュウジュウと音を立て、香ばしい香りが立ち込める中、貝焼き醤油を少々垂らして熱々を頬張り、その後に冷たいビールをゴクリと飲めば、最高の贅沢を味わえます。浜焼きセットは8085円、そしてサントリーPSBの中ジョッキは715円です。この組み合わせはまさに最強と言えるでしょう。糖質ゼロのサントリーPSBビールは、その力強い味わいが浜焼きと見事に調和します。さらに気分を高める「凍結生」は、マイナス60℃で24時間以上冷やされたジョッキに注がれ、その冷たさとシャリシャリとしたシャーベット状の口当たりが、五臓六腑に染み渡るような爽快感をもたらします。通常の生ビールとの飲み比べもおすすめです。大穴子のフライ（2本）は2035円、ひじきのかき揚げ（2枚入り）は1320円、凍結生ビールの中ジョッキは825円で提供されています。また、この施設には東京湾を望む天然温泉「海辺の湯」が併設されており、風呂上がりに「湯上がりビール」を楽しむという、これまた最高の体験が待っています。
店長の香西淑子さんは、「電車でお越しの際は最寄りの駅から送迎も行っています」と語ります。店舗情報は、『漁師料理かなや』千葉県富津市金谷525-17、電話番号: 0439-69-8101、営業時間: 10時〜18時（17時半ラストオーダー）、定休日: 年末年始です。交通手段は、電車の場合JR内房線浜金谷駅から車で10分（駅からの送迎は要電話予約）、車の場合富津館山道路の富津竹岡I.C.から約7分です。
海の恵みを存分に味わい、心身ともにリフレッシュできる「漁師料理かなや」での体験は、日々の喧騒を忘れさせ、活力を与えてくれることでしょう。豊かな自然の中で美食と温泉を満喫することは、人生に彩りを添える素晴らしい機会です。