ぐるめぶんか

松のや「創業ビーフカレー」7月8日発売! 松屋60周年記念の深い味わい

とんかつ専門店「松のや」は、松屋の創業60周年を祝し、新たな「創業ビーフカレー」を2024年7月8日午後3時より提供開始すると発表しました。この記念メニューは、780円からの価格で、こだわりの食材と調理法で仕上げられています。玉ねぎをじっくりと炒めて引き出した自然な甘みと、厳選されたスパイスが織りなす奥深い香りが特徴で、懐かしさを感じさせつつも、洗練された味わいを提供します。また、長時間の煮込みによって柔らかくなった牛肉が、カレー全体の風味を一層豊かにしています。

この新商品には、様々なバリエーションが用意されています。ボリューム満点の「創業ビーフロースかつカレー」や、肉厚で食べ応えのある「創業ビーフ超厚切りリブロースかつカレー」も同時に登場します。さらに、「松のや」と「マイカリー食堂」併設店舗では、「創業ビーフカレー」の単品(660円)や、卵との相性が抜群の「創業ビーフオムレツカレー」、そして「創業ビーフロースかつオムレツカレー」や「創業ビーフ超厚切りリブロースかつオムレツカレー」といった、さらに豪華なメニューも楽しめます。これらのメニューはすべて持ち帰りが可能で、株主優待券も利用できます。なお、持ち帰り時の味噌汁は別途料金が必要となります。「創業ビーフカレー」および「創業ビーフロースかつカレー」は、松屋・松のや併設店舗でも購入が可能です。

今回の「創業ビーフカレー」の発売は、単なる新商品ではなく、長年にわたるお客様への感謝と、食に対する真摯な姿勢が凝縮されたものです。手間暇かけて作られた深い味わいのカレーは、日々の忙しさの中で忘れがちな、食の喜びを再認識させてくれるでしょう。松のやが提供するこの一皿は、食を通じて人々に小さな幸せを届けるという、同社の企業理念を体現しています。

アサヒGINON、新ジンソーダで無糖サワー市場を拡大

アサヒビールから、無糖サワーの新たな選択肢「アサヒGINONジンソーダ」が登場。従来のフレーバーに加えて、柑橘の豊かな香りとすっきりとした味わいを追求した新商品が、夏の食卓を彩ります。吉岡里帆さんを起用したプロモーションも展開され、市場での存在感をさらに高めています。

すっきり爽快!アサヒGINONジンソーダ、新登場

アサヒGINONジンソーダ:新フレーバーの全国展開

アサヒビールは、来る8月25日、全国規模で「アサヒGINONジンソーダ」を発売します。このGINONシリーズは、ジンベースの無糖サワーとしてすでに高い評価を得ており、2025年には350ml缶で8040万本を売り上げ、前年比16%増という目覚ましい成長を遂げています。これまでのレモン、グレープフルーツ、ライムといった定番フレーバーに加え、今回新たにジンソーダがラインナップに加わることで、消費者の選択肢がさらに広がります。

「すっきり飲みやすい」新ジンソーダ:柑橘の香りと食事への適合性

新商品のジンソーダは、従来のレモンや果物果汁を基調としたチューハイやサワーとは一線を画します。特長は、柑橘類の果皮を浸漬し蒸留したジンを使用している点です。これにより、口に含んだ後の清涼感を前面に押し出し、料理の味を邪魔しない食中酒としての役割を追求しました。既に2026年3月には東北地方で先行販売が行われ、「非常にすっきりしていて美味しい」といった好意的な意見が多数寄せられています。アルコール度数は7%で、無果汁・無糖。350ml缶(税込180円)と500ml缶(税込245円)の2種類のサイズで提供されます。既存の3フレーバーとともに、女優の吉岡里帆さんを起用したCMを通じて「無糖サワーは、ジンでうまくなる。」というメッセージを発信し、販売拡大を目指す計画です。

期間限定「NON姉ちゃんの超スッキリGINON居酒屋」の展開

さらに、7月2日からは4日間限定で、東京ミッドタウン日比谷のアトリウムに「NON姉ちゃんの超スッキリGINON居酒屋」がオープンします。この店舗では、GINONのすっきりとした味わいを揚げ物との組み合わせで体験してもらうことを目的としています。店内は吉岡里帆さん出演のテレビCMの世界観を再現し、提供されるGINONは、暑い季節にも冷たさを保つオリジナルデザインのアルミ製タンブラーで提供されます。メニューは、GINONのレモン、グレープフルーツ、ライムの中から1種類とメンチカツのセットが300円。吉岡さんのサイン入りタンブラー付きセットも500円で提供されましたが、こちらは事前予約で既に完売するなど、大きな反響を呼んでいます。

see_more

なか卯の夏の風物詩「すだちおろしうどん」新登場

なか卯が夏の新メニューを発表しました。丼ぶりと京風うどんで知られる「なか卯」は、毎年恒例の夏の逸品「すだちおろしうどん」を、来る7月8日午前11時より全国の店舗で販売すると告知しました。この商品は、徳島県産の香り高いすだちを丸ごと一つ贅沢に使い、特製の醤油だれと合わせて提供されます。そこに大根おろしを加えることで、さらに爽やかで口当たりの良い一杯となっており、夏の暑さを忘れさせてくれることでしょう。

また、定番の「すだちおろしうどん」に加えて、味のバリエーションも豊富に用意されています。風味豊かなかつお節とシャキシャキとした食感のオクラを添えた「かつお節オクラすだちおろしうどん」は、香りと食感の両方を楽しめる一品です。さらに、なめらかな舌触りと喉越しの良さが特徴の“二八そば”を使用した「すだちおろしそば」や「かつお節オクラすだちおろしそば」も同時にラインナップに加わり、うどん派にもそば派にも嬉しい選択肢を提供します。これらの商品はすべて持ち帰り可能で、自宅でもお店の味を楽しむことができます。

食を通じて季節を感じることは、日々の生活に彩りを加えます。なか卯が提供する夏の限定メニューは、単なる食事に留まらず、日本の食文化が持つ繊細さと工夫を体現しています。旬の食材を取り入れ、伝統的な味わいに現代的なアレンジを加えることで、多くの人々に喜びと満足を届ける、そんな企業姿勢は、私たちに食の多様性と可能性を教えてくれます。

see_more